Öffnungszeiten

Mo – Do 06:00 – 12:00 und 14:30 – 18:00
Freitag 06:00 – 18:00
Samstag 06:00 – 12:00

Fleisch & Wurst Hündler
Neustift 5
3714 Sitzendorf
Tel: 029 59 / 2207

Heiße Theke

Leberkäse, Käseleberkäse, Schweinsschnitzel, Stelze, Hühnerkeulenschnitzel, Putenschnitzel, Surschnitzel, Schweinsbraten, Kümmelbraten, Grillhendel, Hühnerkeule, ...

 

 

Auszeichnung für unsere Fleischerei

Sehr geehrte Kunden/Innen,

Alle 2 Jahre bietet die WKO sämtlichen wurstverarbeitenden Betrieben in Österreich die Möglichkeit, ihre Produkte für eine Verkostung einzureichen. Die eingereichten Produkte werden im Zuge des "Internationalen Fachwettbewerbs für Fleisch- und Wurstwaren" von einer Fachjury aufs genaueste bewertet. Die Kriterien, die zur Bewertung des Produktes beitragen sind:

  • Herrichtung und Beschaffenheit
  • Aussehen und Farbe
  • Geruch und Geschmack
  • Zusammenstellung (große/kleine Körnung; zu fett/zu mager; Knorpel; usw.)
  • Verarbeitung (schnittfest; Bissfestigkeit; usw.)

Anhand dieser Eckdaten wird eine Gesamtbewertung für das jeweilige Produkt erstellt. Bei den maximal zu erreichenden 50 Punkten für die oben genannten Kriterien werden nur jene Waren mit Gold bewertet, die 49 oder eben 50 erzielen konnten. Umso stolzer sind wir, dass wir auch heuer wieder mit einem Ergebnis aufwarten können, vor dem sich unser Team in der Fleischerei Hündler nicht verstecken muss. Von 20 eingereichten Produkten konnten wir mit 17 x Gold und 3 x Silber (46-48 Punkte) ein sehr gutes Ergebnis erzielen.

Gold holten wir uns für unsere:

  • Extra geräuchert
  • Berner Würstel
  • Käseleberkäse
  • Aufschnittpikant
  • Debreziner
  • Käsewurst hart
  • Wiener
  • Knoblauchstangerl
  • Blutwurst
  • Presswurst
  • Streichwurst
  • Röstzwiebler
  • Bauernblunz´n
  • Backofenschinken
  • Putenschinken
  • Toastschinken
  • Wacholderschinken

Aktionen

  • 9

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    Vom 20.01. -25.01.2020

    MO 20.01.  Weinviertler Pfandl mit Reis
    DI 21.01.  Schnitzeltag
    MI 22.01.  Rindsschnitzel mit Nudeln
    DO 23.01.  Nudelauflauf
    FR 24.01.  Apfel-od. Topfenstrudel mit Sauce
    SA 25.01.  Cordon-Bleu
    Menütelefon: 02959 / 22075

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