Öffnungszeiten

Mo – Do 06:00 – 12:00 und 14:30 – 18:00
Freitag 06:00 – 18:00
Samstag 06:00 – 12:00

Fleisch & Wurst Hündler
Neustift 5
3714 Sitzendorf
Tel: 029 59 / 2207

Heiße Theke

Leberkäse, Käseleberkäse, Schweinsschnitzel, Stelze, Hühnerkeulenschnitzel, Putenschnitzel, Surschnitzel, Schweinsbraten, Kümmelbraten, Grillhendel, Hühnerkeule, ...

Herbstzeit ist Ganslzeit

Rund um Martini bieten wir Ihnen auch heuer wieder die Möglichkeit ihr Ofenvolumen durch unsere Unterstützung  zu vergrößern. Fertig portioniert mit verschiedenen Auswahlmöglichkeiten an Fülle und Beilagen freuen wir uns gemeinsam mit Ihnen auf die bevorstehende Saison. Besuchen Sie uns im Geschäft oder bestellen Sie einfach unter: 02959/2207.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Auszeichnung für unsere Fleischerei

Sehr geehrte Kunden/Innen,

Alle 2 Jahre bietet die WKO sämtlichen wurstverarbeitenden Betrieben in Österreich die Möglichkeit, ihre Produkte für eine Verkostung einzureichen. Die eingereichten Produkte werden im Zuge des "Internationalen Fachwettbewerbs für Fleisch- und Wurstwaren" von einer Fachjury aufs genaueste bewertet. Die Kriterien, die zur Bewertung des Produktes beitragen sind:

  • Herrichtung und Beschaffenheit
  • Aussehen und Farbe
  • Geruch und Geschmack
  • Zusammenstellung (große/kleine Körnung; zu fett/zu mager; Knorpel; usw.)
  • Verarbeitung (schnittfest; Bissfestigkeit; usw.)

Anhand dieser Eckdaten wird eine Gesamtbewertung für das jeweilige Produkt erstellt. Bei den maximal zu erreichenden 50 Punkten für die oben genannten Kriterien werden nur jene Waren mit Gold bewertet, die 49 oder eben 50 erzielen konnten. Umso stolzer sind wir, dass wir auch heuer wieder mit einem Ergebnis aufwarten können, vor dem sich unser Team in der Fleischerei Hündler nicht verstecken muss. Von 20 eingereichten Produkten konnten wir mit 17 x Gold und 3 x Silber (46-48 Punkte) ein sehr gutes Ergebnis erzielen.

Gold holten wir uns für unsere:

  • Extra geräuchert
  • Berner Würstel
  • Käseleberkäse
  • Aufschnittpikant
  • Debreziner
  • Käsewurst hart
  • Wiener
  • Knoblauchstangerl
  • Blutwurst
  • Presswurst
  • Streichwurst
  • Röstzwiebler
  • Bauernblunz´n
  • Backofenschinken
  • Putenschinken
  • Toastschinken
  • Wacholderschinken

Aktionen

  • 9

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    Vom 15.07. -20.07.2019

    MO 15.07.  Putenschnitzel überbacken m. Reis
    DI 16.07.  Schnitzeltag
    MI 17.07.  Cevapcici mit Pommes
    DO 18.07.  Bauchfleischripperl, Knödel, Krautsalat
    FR 19.07.  Gemüsestrudel mit Sauce
    SA 20.07.  XXL-Schnitzel
    Menütelefon: 02959 / 22075

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